Добраться до места проведения ярмарки можно как с использованием общественного транспорта, так и на личном автомобиле. В первом случае наиболее удобным решением станет метрополитен, так как в относительной близости с торгово-выставочной площадкой расположены сразу две станции метро - «Площадь Революции» и «Китай-город». Кроме того, рядом с площадкой проходит несколько автобусных маршрутов.
Обратите внимание, что ярмарка меда и фермерского сыра «От Крыма до Владивостока» принимает посетителей с 13 января по 12 февраля (без выходных с 10.00 утра до 8.00 вечера).
Если вы любите мед или фермерские сыры, то данное мероприятие обещает стать для вас настоящим подарком, который оставит множество яркий и приятных воспоминаний, а также позволит приобрести высококачественные и вкусные продукты на целый год вперед. Особенностью ярмарки является живое общение с изготовителями меда и сыра, профессиональными пчеловодами и другими специалистами.
Вы сможете услышать «из первых уст» о том, как именно создаются любимые вами продукты, а также узнать некоторые профессиональные секреты, используемые их производителями. Кроме того, это потрясающая возможность ознакомиться с новыми и эксклюзивными видами сыров и меда, о которых ранее, возможно, вы даже и не слышали. Все желающие смогут протестировать все представленные на ярмарке продукты и сложить о них свое собственное мнение.
Конечно, немаловажным фактором является возможность приобрести мед или сыр по наиболее доступной и привлекательной стоимости без привычных магазинных наценок. Для посетителей мероприятия будут доступны практические все существующие виды таких продуктов, создаваемые в самых разных уголках нашей страны и за рубежом. При этом многие виды меда, представленные на ярмарке «От Крыма до Владивостока», относятся к категории экологически чистых продуктов.
За безопасностью на мероприятии будет следить специально созданная для этого служба контроля. Ее представители не только внимательно проверяют всех участников ярмарки на наличие разрешительной документации, но и тестируют каждый продукт с использованием профессионального оборудования. Благодаря этому вы сможете быть уверены, что любой приобретенный на ярмарке сыр или мед соответствует всем необходимым требованиям в плане качества, свежести и экологической безопасности.
Зимняя пора – это период, когда наш иммунитет ослабевает, а организм как никогда нуждается в витаминах и минеральных веществах, укрепляющих иммунную систему и препятствующих возникновению болезней. Все эти полезные компоненты входят в богатый состав меда, выставку которого жители и гости столицы смогут посетить этой зимой. Фермеры со всей страны соберутся в одном месте, чтобы дать нам возможность попробовать и оценить их продукцию, выслушать рекомендации по применению, а также запастись желаемым количеством этого уникального лакомства.
Гостиный двор – это место, где наиболее часто проходят всевозможные ярмарки выставочного типа. Главная его особенность – многолетняя хорошая репутация места, где выставляются и продаются продукты по-настоящему высокого качества.
Здесь регулярно проводятся и ярмарки меда. И каждая из них сопровождается строжайшим контролем качества, обеспечивает который передвижная лаборатория ВСЭ (ветеринарно-санитарной экспертизы). При несоблюдении необходимых параметров продукта, производитель не допускается к участию в мероприятии. Поэтому посетители могут быть спокойны за натуральность приобретаемого меда. Если сомнения все же возникнут, гости смогут обратиться к экспертам ВСЭ и получить у них консультацию.
Мед классифицируют по двум параметрам:
Вид:
Место сбора:
На выставке будут присутствовать различные виды меда, в том числе и очень редкие, такие как каштановый, табачный, лавандовый мед и другие. Некоторые из них обладают весьма специфичным вкусом. Однако от этого интерес их попробовать только возрастает. А чтобы посетителям ярмарки было удобнее воспринимать информацию, производители прикрепляют к образцам названия сорта, места сбора, цену, а также фото растений-медоносов.
Расписание работы ярмарки:
Программа обещает быть интересной и насыщенной, каждый день посетителей будет ждать что-то новое. Как прошла прошлогодняя ярмарка, можно посмотреть, на видео.
Ярмарки мёда - специализированные ярмарки по продаже мёда и продуктов пчеловодства. Самая известная в Москве ярмарка мёда проходит в музее-заповеднике "Коломенское" осенью. Информация о проведении ярмарок мёда в Царицыно, Коломенском, Гостином дворе и в других местах Москвы появляется в начале каждого года.
В январе 2019 года года на территории музея-заповедника «Коломенское» открывается Всероссийская ярмарка мёда. Около 150-ти пчеловодов будут продавать свою продукцию в Москве.
Часы работы - с 9-00 до 20-00
Информацию о ярмарке можно получить по телефонам организаторов 8-918-934-37-73, 8-985-335-58-88
ВХОД НА ЯРМАРКУ СВОБОДНЫЙ.
На ярмарке представлен мёд из всех регионов России
, а также из Киргизии и Казахстана.
Торговля проходит в крытом павильоне. Адрес: Москва, просп. Андропова, 39, музей-заповедник Коломенское, Ярмарочная площадь.
Расписание работы:
ежедневно с 9-00 до 20-00
Ярмарка мёда в Коломенском -
Видео: канал "Россия 24", о качестве мёда в Коломенском (прошлая ярмарка!)
От станции метро «Коломенская» (остановка у кинотеатра «Орбита») до медового базара ходит бесплатный автобус.
Часы работы ярмарки - ежедневно с 9.00 до 20.00
Ответы на все вопросы о ярмарке мёда в Коломенском можно получить по телефонам 8-918-934-37-73; 8-985-335-58-88 (пн-вс 09:00-18:00)
Главный вопрос для любого посетителя ярмарки - настоящий ли мёд ему продают. Мы приводим рекомендации "как проверить мёд" наших отечественных пчеловодов из Сибири - сайт 24medok.ru
В домашних условиях :
Растворите чайную ложку меда в 100 мл чуть теплой воды. Перемешайте, чтобы жидкость приняла однородную консистенцию. Натуральный мед должен полностью раствориться, без осадка. Если вы будете взбалтывать емкость, то сверху появится пена(пузырьки воздуха), не пугайтесь.Капните в смесь 3-4 капли йода. При большем количестве раствор будет все сильнее и сильнее окрашиваться йодом. Для эксперимента достаточно 4 капель.
Посиневшая вода, даже небольшие синие разводы, явно укажут на добавление крахмала или муки в мед
для густоты и веса. Это некачественная подделка, от употребления которой следует воздержаться.
В этот же раствор можно капнуть немного уксуса. Если вода зашипела - в мед насыпали меловую крошку
. Опять же для веса и сокрытия признаков испорченности продукта.
Ненатуральный продукт ещё можно определить, просто оставив стакан с растворенным в теплой воде медом на час. Выпавший на дно осадок или образовавшиеся хлопья на поверхности вновь укажет на примеси в меде.
Официальный сайт ярмарки в Гостином дворе: honey-fest.ru
Недавно появился новый официальный сайт ярмарки мёда в Коломенском: www.yarmarka-meda.com
Официальный сайт: Уважаемые читатели, мы не можем поручиться за "официальность" какого-либо сайта или телефона ярмарки. Любой продавец мёда может сделать сайт и указать свои телефоны. Мы получаем информацию лично, по факту проведения ярмарки. Мы не продаём мёд.
наярмаркемёда.рф - старый сайт
Информационный портал сайт ярмарка.мёда.рф
Российский национальный союз пчеловодов - официальный сайт http://rnsp.su
Сайты о ярмарках мёда - сайт pcelovodoff.ru, prazdnikmeda.ru/